Рецепт приготовления апельсинового сока. Необходимо вымыть и порезать апельсины, пропустить через мясорубку, процедить через дуршлаг и марлю, добавить воду, сахар и лимонную кислоту, разлить по бутылкам и дать настояться. Из оставшейся массы можно приготовить апельсиновое желе.